برنج قهوه ای

برنج طارم قهوه ای

تفاوت بین برنج طارم قهوه‌ای و عادی

برنج طارم قهوه‌ای پوسته نشده و لایه خارجی آن که یکی از مهمترین منابع فیبر و مواد مغذی در برنج است، حفظ شده است. برنج طارم قهوه‌ای به دلیل حفظ طبیعی پوسته خود (در برابر پردازش‌های صنعتی)، حاوی مقدار بسیار زیادی فیبر، مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی است که برای بدن بسیار مفید و مغذی است. همچنین، برنج طارم قهوه‌ای در مقایسه با برنج سفید، از مواد قندی لاکتوز و ساکروز کمتری برخوردار بوده و دارای یک شاخص گلیسمیک پایین‌تر است. در نتیجه این برنج برای کنترل قند خون بیشتر مناسب است. اگر دوست دارید بیشتر از تفاوتهای برنج قهوه ای و برنج سفید بدانید، ما را همراهی کنید.

آشنایی با برنج طارم قهوه‌ای: تفاوت‌ها و ویژگی‌ها

هر نوع برنج (سفید، قرمز و طارم قهوه‌ای) دارای ویژگی‌ها و خواص مفیدی است و انتخاب می‌تواند براساس نیازها و سلیقه شخصی شما صورت بگیرد.در اینجا به توضیح بیشتری درمورد ویژگی‌ها و مزایای برنج قهوه‌ای نسبت به برنج عادی خواهیم پرداخت:

برنج طارم قهوه‌ای با بسیاری از مزایای برنج عادی ، کلسیم وویتامینها همراه است ولی غلظت مواد مغذی آن بیشتر از برنج سفید است. یکی از مزایای برنج طارم قهوه‌ای این است که دارای عوامل ضد اکسیدانی خوبی است و برای حفظ سلامت قلب، پوست و مو مفید است. برنج طارم قهوه‌ای دارای فیبر غذایی بالاتری نسبت به برنج سفید است که موجب می شود حس بلوغ و شادابی بیشتری به بدن بدهد و در حفظ رژیم غذایی بهتر عمل ‌کند. محافظت از خطر بیماری‌های قلبی از دیگر خواص مفید این برنج نسبت به برنج سفید است.

تفاوت برنج طارم قهوه‌ای با برنج عادی چیست؟

برنج طارم قهوه‌ای و برنج عادی دو نوع برنج هستند که به وفور در بازار یافت می‌شوند. اما برای بسیاری از افراد تفاوت بین این دو نوع برنج مشخص نیست. در اینجا به توضیح تفاوت بین برنج قهوه‌ای و برنج عادی پرداخته می‌شود:

رنگ: رنگ برنج طارم قهوه‌ای یکی از اصلی‌ترین تفاوت‌های آن با برنج عادی است. برنج عادی به طور معمول سفید است در حالی که برنج قهوه‌ای دارای رنگ قهوه‌ای تیره و یا قهوه‌ای مایل به زرد است.

طعم: برخی افراد معتقدند که برنج قهوه‌ای با طعم خاصی همراه است که در طعم برنج عادی به چشم نمی‌آید.

قیمت نسبت به کیفیت: معمولاً برنج قهوه‌ای گران‌تر از برنج سفید عادی است. این تفاوت می تواند به دلیل هزینه بیشتر برای پرورش برنج قهوه‌ای و بازار پرسنل این نوع برنج باشد.

دارای خواص ویژه: برنج قهوه ای دارای خواص و ویتامین های ویژه‌ای برای سلامتی است. به همین دلیل ممکن است تعدادی از افراد مایل به پرداخت قیمت بیشتری برای خرید آن باشند.

برنج قهوه‌ای یا برنج عادی کدام بهتر است؟

بهتر است توجه داشت که هر کدام از این دو نوع برنج نیازهای متفاوتی را پاسخ می‌دهند. برای مثال، برای آشپزی شاید برنج عادی مناسب‌تر باشد. اما اگر تمایل دارید برای سلامتی بیشتر، برنج قهوه‌ای مصرف کنید، این امری دیگر است. بهترین گزینه برای شما آن است که نیازها و سلیقه‌تان را سبک سنگین کرده و با در نظر گرفتن این مولفه ها اقدام به گزینش یکی از این دو نمایید.

تفاوت برنج قهوه‌ای با برنج عادی از نظر مزه و مواد مغذی

برنج قهوه‌ای و برنج عادی نوعی غذا هستند که در سراسر جهان مصرف می‌شوند. هرچند دو نوع برنج ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارند اما تفاوت هایی از نظر مزه و مواد مغذی نیز دارند. در ادامه تفاوت های این دو نوع برنج بر اساس مزه و مواد مغذی بیان شده است:

• مزه: برنج قهوه‌ای دارای مزه قوی تر و همچنین عطر واضح تری نسبت به برنج عادی است. این برنج برای تهیه غذاهای خاص و مبتکرانه استفاده می‌شود. برنج عادی به دلیل مزه نسبتا خنک تر و نرمتر، اغلب برای تهیه غذاهای متداول مورد استفاده قرار می‌گیرد.
• مواد مغذی: از نظر مواد مغذی، برنج قهوه‌ای با فیبر، پروتئین، ویتامین B به وفور درمقایسه با برنج عادی برخوردار بوده، دارای سطح چربی بیشتری است. برنج قهوه‌ای دارای مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌ها و فلاونوئیدها بیشتری است.

بنابراین، انتخاب برنج مناسب برای تغذیه شما باید بر اساس نیازهای شما، بودجه و سلیقه شما صورت گیرد.

جمله نهایی:

اگر به دنبال خرید برنج قهوه‌ای با کیفیت و مطمئن هستید، از فروشگاه آنلاین “برنج فسفری” می‌توانید خرید کنید. برای این منظور، می‌توانید به سایت این فروشگاه مراجعه کرده و بین محصولات موجود، بسته به نیاز خود، برنج قهوه‌ای مورد نظر خود را انتخاب کنید و به صورت آنلاین، سفارش دهید. بعد از انجام خرید، برنج قهوه‌ای مورد نظر شما از طریق پست به محل دلخواه شما ارسال خواهد شد و شما می‌توانید از محصول خود لذت ببرید. برای خرید از هر فروشگاه آنلاینی همیشه قبل از خرید، اطلاعات مربوط به قیمت، نوع، نحوه‌ی ارسال و شرایط بازگشت را دقیقاً بخوانید و از صحت آن‌ها اطمینان حاصل کنید.